ロハ・ベーリャ 白(Roja Bella White Wine)

今日のお酒は、ロハ・ベーリャ 白（Roja Bella White Wine）。スペイン・アラゴン州の D.O. カリニェナの白ワインです。

造り手はボデガス・サン・バレロ。輸入元のドウシシャによると、1944年からカリニェナでワインを造っている、この地域で最も歴史の長いワイナリーだそうです。

味わいは、白い花の香りをともなうフルーティーなアロマに、いきいきとした酸と果実味の、フレッシュな辛口と紹介されています。シーフードやフレッシュチーズに合わせるのがおすすめで、飲み頃の温度は6℃前後と書かれています。

なんちゃってペスカトーレのランチのおともにいただきましたが、すいすい行けて食中酒としてよいですね。スクリューキャップというのもお気軽でよいです。

ラベルは手書き風の大きな文字だけのシンプルなもの。写真の瓶は2025年のもので、アルコール分は12％です。

シーフードによく合うとのことなので、次は、うちのレシピからタコのペペロンチーノ、ちょっとがんばって鯛のポワレ バターソースあたりと合わせてみたいところです。

生産者：Bodegas San Valero（スペイン・カリニェナ）