エル・ミシオネロ テンプラニーリョ(El Misionero Tempranillo) 2024

今日のお酒は、エル・ミシオネロ テンプラニーリョ（El Misionero Tempranillo）。スペインの D.O. バルデペーニャスの赤ワインです。

瓶詰めはボデガス・フェルナンド・カストロ。ワイン館ビバヴィーノでは「スペインの老舗ワイナリー」のデイリーワインとして紹介されています。

裏ラベルの説明では、香ばしいナッツや熟した果実の柔らかな香りに、凝縮した果実の味わいが広がる、テンプラニーリョらしい濃密な赤とのこと。ハンバーグ、フライドチキン、ミートソース、イベリコハム、熟成チーズなどに合うそうです。辛口で、飲み頃は16〜18℃。

裏ラベルにはフライドチキンやミートソースがあがっていたので、うちのレシピなら鶏のから揚げや、基本のトマトソースを使ったパスタが合いそうです。

このブログでは2020年11月にもエル・ミシオネロ テンプラニーリョを取り上げています。今回の瓶は2024年のもので、アルコール分は12.5％です。

当時とはラベルもずいぶん変わって、別のワインみたいですけど、味は変わっていないのだと思います。テンプラニーリョらしい、ちょっと癖のある味わい。大分なれたので、おいしくいただけるのですけどね。 まあ、スクリューキャップのお気軽ワインですから、あまり難しいことはいわず、くいくい行くのがよろしいかと思います。

生産者：Bodegas Fernando Castro（スペイン・バルデペーニャス）