サン ジョヴィアン レゼルヴ ルージュ(Saint Jovian Reserve Rouge)
サン ジョヴィアン レゼルヴ ルージュ(Saint Jovian Reserve Rouge)フランス ボルドー地方のボルドーブレンドの赤ワインで、メルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。
このワインは、赤果実のアロマにスパイスやリコリスの香りが加わり、まろやかな口当たりと柔らかいタンニンが特徴です。価格も比較的手頃で、カジュアルに楽しめるボルドーワインとして人気があり、さまざまなシーンや料理に合わせやすいですよ。
赤果実のアロマにスパイスやリコリスの香りが加わり、まろやかな口当たりと柔らかいタンニンが特徴です。ミディアムボディで飲みやすく、カジュアルな食事や特別なディナーにもぴったりです。
例えば、グリル料理やロースト系の料理と相性が良く、特にトマトソースを使った料理とよく合います。また、テリーヌや肉料理とも調和し、ワインの果実味が料理の旨みを引き立ててくれます。
飲み頃の温度は16～18度が推奨されており、少し冷やして楽しむのもおすすめです。
20%引きのものでしたが、味も変わっておらず、楽しく飲めました。