枝豆のグリーンスープ
やさしい黄緑色が外の寒さを忘れさせてくれるおいしいスープです。おつまみ用に塩ゆでした枝豆が ...
わかめとえのきのスープ
おなかが空いて、大至急ご飯、というときに、中華の炒め物は手早く出来て、いいですよね。スープ ...
冬瓜のスープ(とうがんのスープ)
秋風をかんずるようになってくると、冬瓜の季節です。冬の瓜なのに、なぜ真夏から秋にかけてたく ...
野菜煮込みスープ
お弁当やお料理を作っていると、結構野菜が半端に残ったりしますよね。量の関係で半分しか使わな ...
たけのことしいたけの中華スープ
ゆでたけのこって、もうだしが出ないかと思われるかもしれませんが、実はけっこういいだしが出る ...
パンプキンスープ(かぼちゃのスープ)
かぼちゃが安くてたくさん買ったはいいけど、煮たりてんぷらにしたりして堪能してもまだまだ残っ ...
まいたけのコンソメ(舞茸のスープ)
食事のとき、お味噌汁やスープがないと、どことなく寂しいですよね。でも、なかなか作るのが大変 ...