Vinissimo Trebbiano Chardonnay Rubicone(ヴィニッシモ トレビアーノ シャルドネ ルビコン):白:イタリア
今日のお酒は、イタリアワイン、Vinissimo Trebbiano Chardonnay Rubicone(ヴィニッシモ トレビアーノ シャルドネ ルビコン)です。Vinissimo Sangiovese Rubicone(ヴィニッシモ サンジョヴェーゼ ルビコン)と対になるワインです。
おじさんが、おきな魚を持ったラベルで、いかにもシーフードに合いそうな面持ちです。魚を洋風に料理しようと思っている日だったら、即買いですよね。
というわけで、ペスカトーレ(作り方はこちら)にあわせて飲んでみました。
なかなかいいですね。軽いのでくいくいいけます。でもこの感じだと、キャベツとアンチョビのペペロンチーノのほうが合ったかな。
醸造所:CAVIRO
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