ヴァンサン・シャイィ(Vincent Chailly) 2024

今日のお酒は、ヴァンサン・シャイィ 2024。フランス南部、IGP ペイ・ドックの赤ワインです。ラベルには古いお城の絵と、「70 Millions de dégustateurs」の金色のメダルがあります。

マイワインクラブの商品ページによると、ぶどうはグルナッシュ80％、シラー10％、カリニャン10％。酸味、果実味、タンニンが軽やかにまとまり、チャーミングな舌ざわり、と紹介されていました。

ラベルの下には「MIS EN BOUTEILLE PAR ELG SAINT-JEAN D’ARDIÈRES」。瓶詰めの ELG は、ボジョレー地方のサン＝ジャン＝ダルディエールにあるギヨ家の会社なのです。ワイン・パリの出展者ページによると、1911年に始まった家族の会社で、いまはローラン・ギヨさんがオーナー兼醸造家。年に1,500万〜1,800万本のワインを造っているそうです。

輸入者は、ベルーナ。

グルナッシュが多いからか、渋みは軽く、口当たりはやわらか。紹介にある「チャーミング」という言葉がぴったりで、重たい赤が苦手な人にもすすめやすい一本です。

合う料理には鶏肉のローストやポークカツレツのトマトソースが挙げられています。うちのレシピなら鶏肉のトマトソース煮や豚ステーキ トマトソース（ポークチャップ）がよさそうですね。

ぶどう品種：グルナッシュ80％、シラー10％、カリニャン10％／アルコール分：13％／容量：750ml

輸入者：株式会社ベルーナ