ダンシング フレイム カルメネール(Dancing Flame Carmenère)
ダンシングフレイム カルメネール(Dancing Flame Carmenère)は、チリ産の赤ワインで、ルイス・フェリペ・エドワーズ社が手掛けています。
このワインは、幻のぶどう品種とされるカルメネールを使用しており、スムーズな口当たりと柔らかい果実味が特徴です。
このワインは、グリルしたシーフードやチキン、ポークなどの肉料理と特に相性が良いとされています。また、16～18℃程度に冷やして飲むと、その味わいがさらに引き立つと言われています。
コストパフォーマンスが高く、日常的に楽しむのに適したワインとして人気があります。
ダンシングフレイム カルメネールは、さまざまなシーンや料理に合わせやすいワインです。
このワインは、柔らかな果実味とスムーズな口当たりが特徴で、特にカジュアルな食事やリラックスした時間にぴったりです。
料理との相性も幅広く、グリルしたシーフードやチキン、ポークなどの肉料理とよく合います。
また、ピーマンやトマトを使った料理や、スパイシーな味付けの料理とも相性が良いとされています。16～18℃程度に冷やして飲むと、その味わいがさらに引き立ちます。
日常的な食事や友人との集まりに最適なワインとして、ぜひ試してみてください！