メルシャン おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン ふくよか : 赤ワイン : メルシャン
今日のお酒は、メルシャン おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン ふくよか。ペットボトルの気軽なワインです。酸化防止剤無添加が売りでしょうか。
産地、品種は不明ですが、濃縮還元果汁を海外から輸入し、日本で醸造したもののようです。アルコール度数は11%とちょっと弱めです。
濃い赤色。味は色のわりに軽くフルーティ。ちょっと甘いです。どことなく、子供のころに飲んだファンタグレープの味を思い出す、果実味あふれるというか、ジュースぽい味わいです。
今日の肴は、ホイコーロー。甜麵醬の甘さと豆板醬の辛さが、このワインの甘さとマッチしているような気がします。割と濃厚な味の肴ですが、負けていません。ただ、やっぱりちょっと甘いかな。渋みや酸も、もうちょっと欲しい気がします。
ペットボトルは捨てるのが簡単でよいのですが、やはりちょっと味気ないですね。でもグラスに注いでしまえば同じなので、割り切って飲みましょう。
ピクニックやキャンプ、スキーなどの際にはいいかもしれませんね。特に、スキーで疲れた後、頂上でちょっと甘めの冷えたこいつをやるのはとても良いかもしれません。
今度は、焼額の頂上で、光にきらめく雪山を肴にやりたいですね。
ぶどう : 不明