ココアと抹茶のマーブル蒸しパン

※ 2022年秋の記録です。

この家の改修に来てくれている大工さんたちには、10時と3時にお茶菓子を出しています。この日は、蒸しパンをココアと抹茶でマーブルにしてみました。ココアのほろ苦さと抹茶の香りが一口ごとに入れかわって、ふんわり、やさしい甘さです。

ほかに、バナナの蒸しパンやチョコレートの蒸しパンも作ったのですが、写真を撮り忘れてしまいました。

大工さんたちも、そろそろ蒸しパンに飽きてきたかな。蒸し器で作れる、何か新しいおやつを考えなくては。