さんまつみれ汁
さんまのつみれを冷凍保存際には、ゆでるなどして熱処理したほうがいいのですが、茹でた濃厚なス ...
さんまのつみれ
さんまが安いので 沢山かってはみたものの、一度にそんなにたくさんは食べられません。そんなと ...
銀ムツ(メロ)の煮付け
銀ムツ(今は、メロと呼ぶ方が普通みたいですが)、好きです。脂がのっていて、照り焼きもいいけ ...
えびふりかけ
香ばしいえびのふりかけです。簡単でおいしい。カルシウムいっぱい。是非お試しください。 お酒 ...
赤身の漬け丼
赤身のお刺身やお寿司が残ったときは 私は迷わず 醤油とワサビで一晩漬けて 漬け丼(づけどん ...
秋刀魚(さんま)の竜田揚げ
さんま街道驀進中のちびぶーです。秋刀魚を竜田揚げにしました。簡単です。美味しいです。おため ...
秋刀魚(さんま)ロール パン粉焼き
秋です。本当にさんまが安くなりました。さんまは塩焼きとさんまの佃煮が一番だと思っているので ...
アジフライ(あじフライ、鯵フライ)
実は私は「アジフライ」はほとんど食べたことがありませんでした。昔、どこで食べたのか覚えがな ...
