The 軽井沢ビール クリア : ビール : 軽井沢ブルワリー
The 軽井沢ビール クリア。軽井沢の地ビールです。売り場には、たくさんの種類が並んでいたのですが、あまり癖のなさそうなこれにしてみました。
クリアの名のとおり、すっきりした味わい。コクよりもキレに重点を置いたタイプですね。といって、スーパードライのようなキレ命的な感じはなく、ほどほどにバランスが取れている感じです。
これを飲んだのは、ちょっと前。暖かい日に屋外でバーベキューをしながらです。もっと暑いときの方がよかったかな。でも、おいしいです。
クラフトビールというジャンルになるのでしょうけど、確かに、ナショナルブランドのビールとは違った味わいです。ただ、最近はナショナルブランドでもいろいろな味わあのビールを出してきていますし、ご当地ビール的なものもあったりするので、なかなか大変でしょう。頑張ってほしいものです。
今度は、真夏の軽井沢で、ぐいっとやりたいですね。