富久娘 米だけの酒
富久娘 米だけの酒 は、米と米麹だけで造られた純米酒で、すっきりとした辛口の味わいが特徴で、特に冷酒として楽しむのに適しています。
富久娘は、以前は富久娘酒造のお酒でしたが、今は同じオエノングループに所属する福徳長種類が製造しています。
このお酒は、米本来の旨味を活かした造りになっており、食事との相性も良いです。例えば、刺身や焼き魚、天ぷらなどの和食と合わせると、より美味しく楽しめます。
富久娘 米だけの酒は、米と米麹だけで造られた純米酒なので、シンプルながらも奥深い味わいを楽しめます。穏やかな香りとすっきりした飲み口が特徴なので、食事と合わせやすく、日常のさまざまなシーンで活躍します。
落ち着いた夜に、自宅で和食とともに楽しむのがおすすめです。例えば、刺身や焼き魚、煮物 など、素材の旨みを活かした料理と相性が良く、食事の味を引き立ててくれます。
また、軽い酸味があるため、天ぷらや揚げ物 との組み合わせも抜群です。特に、えびの天ぷらやカキフライのような海鮮系の揚げ物に合わせると、酒のすっきり感が脂っこさを和らげてくれます。
友人とのカジュアルな飲み会でも活躍し、おでんや鍋料理 との組み合わせは間違いありません。寒い季節には、ぬる燗で飲むと、料理との調和がより感じられます。さらに、軽めの塩味の効いた料理ともよく合うので、枝豆や塩焼きの魚 などとも楽しめます。