Duche Chevallier Dry(ドゥーシェ・シュバリエ ドライ)

通し番号
No.56
種類
スパークリングワイン
生産者
ヴィニデルサ
産地
スペイン
#スパークリングワイン
Duche Chevallier Dry(ドゥーシェ・シュバリエ ドライ)

2009年10月の河口湖と箱根の旅で泊った仙石原温泉の「リ・カーヴ箱根」で飲んだCavaです。

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cavaは、スペインのスパークリングワインで、シャンパンに比べればすごく安く、しかもシャンパンと同様の製法で作られている、どんどん飲みたいおたべにはうれしいお酒です。

この「ドゥーシェ・シュバリエ ドライ」もいいです。切れがいまひとつですが、温泉上がりのどを心地よく潤してくれます。
今回はハーフを宿のレストランで飲んだこともあって、格安という感じではなかったですが、ネットでしらべて見ると、フルボトルで1300円くらいです。これはうれしい。

醸造元のヴィニデルサ社は、バルセロナ郊外に近代設備と巨大地下セラーを持つ、スペイン有数のワインメーカーだそうで、ほかにもろいろいとワインを造っていそうです。

近所の酒屋さんでは見かけないので、ネットで購入して、何かお祝いのときに乾杯したいですね。

醸造所:ヴィニデルサ社