日本酒,未分類

今日のお酒は、松竹梅 白壁蔵 澪 GOLD。金箔入りのスパークリング清酒です。
アルコール度数が5%とビール並みで、お祝いの席で下戸の方にも一緒に乾杯できます。日本酒としてはどうかな、という感じですが、軽くてちょっと甘め。金箔 ...

日本酒,純米酒,高知県

今日のお酒は、司牡丹 船中八策。高知県の純米原酒です。原酒なので、アルコール強いです。17度あります。原酒の中にはもっと強いものもありますから、ほどほどという感じなのかもしれませんが、いつもよりやはり早く酔いが回る気がします。 ...

京都府,大吟醸,日本酒

今日のお酒は、山田錦大吟醸 匠。山田錦を100%使用した大吟醸酒です。やわらかい吟醸香。辛口だけど淡麗ではなくて、コクのあるタイプ。バランスよく、すいすいいけます。当然ですが、アルコール度数は通常どおりありますので、ちょっと危険ですね ...

純米吟醸,長野県

今日のお酒は、ちょっと前に飲んだ真澄 純米吟醸 あらばしりです。いやぁ、うまいです。心地よい香りにちょっと甘めですが、切れのある、フレッシュなお酒です。

あらばしりは、限られた時期にしか飲めないし、要冷蔵なので、持ち帰りも ...

兵庫県,日本酒,普通酒

今日のお酒は、のものも。紙パックのものもありますが、今回はワンカップです。ワンカップと言えは、当然大関なのですが、これもまた大関のお酒。
すっきりとしていて、おいしいです。あまり個性を感じないのが、ちょっとものたりない感じがあ ...