バドワイザー(Budweiser) : ビール : アンハイザー ブッシュ インベブ
Budweiser（バドワイザー）は、15年ほど前に紹介していますが、AIの紹介はどうかな。
バドワイザーは、1876年にアメリカ・ミズーリ州セントルイスで誕生したアメリカンスタイルのラガービールで、「King of Beers（ビールの王様）」というキャッチコピーでも知られています。
その味わいは、軽快でスムーズ、ほんのり甘みのあるモルト感と、苦味を抑えたすっきりとした後味が特徴。原料には大麦麦芽、ホップ、米が使われており、特に「ビーチウッド製法（ぶなの木を使った熟成）」によって、まろやかでクリアな飲み口が生まれています。
現在は世界80カ国以上で販売されており、日本では以前キリンがライセンス生産していましたが、現在はアンハイザー・ブッシュ・インベブ社が輸入販売を行っています。また、ノンアルコール版の「Budweiser Zero」も展開されており、健康志向の人にも人気です。
バドワイザーは、軽やかでスッキリとした味わいが特徴のアメリカンラガーなので、気軽なシーンやシンプルな料理と相性抜群です。
たとえば、友人とのバーベキューやスポーツ観戦、夏の夕暮れにベランダで飲む1本としてぴったり。冷蔵庫からキンキンに冷えた缶を取り出して、グラスに注がずそのまま飲むのも“らしさ”があっていいですね。
料理は、塩気や油分のあるおつまみがよく合います。
たとえば、唐揚げやポテトフライ、チーズ入りソーセージ、焼き鳥（塩）など。シンプルな塩味やスパイシーな味付けが、バドワイザーの爽快感を引き立ててくれます。
また、ピザやハンバーガーのようなアメリカンなジャンクフードとも相性抜群です。
ちょっと変化球でいくなら、枝豆やピクルス、わかさぎの唐揚げのような軽めの和風おつまみもおすすめですよ。
気取らず、楽しく、のどごしを楽しむ時間にぴったりのビールです。