排骨(パイクー)
排骨、好きです。台湾では排骨を載せた排骨飯がポピュラーで、いろいろなところで食べられるので ...
いかゲソのしょうゆ焼き
イカフライやペスカトーレなどをつくると、いかのえんぺらやゲソが残りますよね。捨ててしまうの ...
鶏とチンゲン菜の湯麺
あっさりとしていているけど、コクがある、おいしいタンメンです。しかも、とても簡単に作れます ...
懐かしい黄色いカレー(即席ハウスカレー)
面白いものを買ってきました。 すごく昔、こどものころ食べたインスタントカレーが、復刻された ...
パンプキンスープ(かぼちゃのスープ)
かぼちゃが安くてたくさん買ったはいいけど、煮たりてんぷらにしたりして堪能してもまだまだ残っ ...
なすのトマトソースパスタ
なすのパスタなのですが、他にも野菜がたくさん入って、野菜不足解消にうってつけのパスタです。 ...
まいたけのコンソメ(舞茸のスープ)
食事のとき、お味噌汁やスープがないと、どことなく寂しいですよね。でも、なかなか作るのが大変 ...
なんちゃってペスカトーレ
ペスカトーレ、とても好きです。魚介のだしとトマトのソースを吸ったスパゲティが、たまらなくお ...
ニラ炒め
暑い夏の日。ばててきたときにうってつけなのが、ニラ炒めです。 作るのもとても簡単。材料も安 ...