食材

2013年2月12日

このところ玄米+雑穀のご飯にはまっていました。それで発芽玄米ご飯もつくってみたくなりました ...

手早く簡単、しかもおいしい鶏肉料理です。 ●材料 鶏もも肉　　1枚(一口大に切る) バター ...

野沢菜漬けって、ちょっとおいていおくとすっぱくなってしまいます。すっぱくなるのは乳酸発酵が ...

たくさん作って冷凍しておくと、とても重宝するトマトソースです。ゆでたパスタにかけてトマト味 ...

お食事の箸休めやお弁当のおかずに重宝するのが煮物類です。ひじきの煮物は、ミネラルたっぷりで ...

油通ししたたまねぎは、とても甘くておいしいです。そして、油でちょっと香ばしくなったお醤油も ...

卵焼きは、お弁当の定番おかずですが、たまにはちょっと変わったお化粧を。ひじきをいれると、切 ...

2013年2月12日

立派なメロンをいただきました。まさに食べごろ！でも　そんなに一度に食べられないし・・・。そ ...

香ばしいえびのふりかけです。簡単でおいしい。カルシウムいっぱい。是非お試しください。 お酒 ...