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お節のレシピ,和食のレシピ,箸休め・おつまみ,野菜のレシピ

   とても綺麗で華やかなので大好きです。28日に作っても 漬かりすぎということもなく 長 ...

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お節のレシピ,和食のレシピ,箸休め・おつまみ,魚介のレシピ

    「ごまめの歯ぎしり」などどいうことわざもありますが お正月のごまめは「五万米」の字 ...

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お節のレシピ,和食のレシピ,野菜のレシピ

    ちょっと手間ですが 沢山つくっておくと 御節のおすそ分けなどするときにちょっと飾っ ...

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お節のレシピ,和食のレシピ,箸休め・おつまみ,魚介のレシピ

    粒の多さが子孫繁栄を連想させることから、かずのこは縁起物としておせちによく入ってい ...

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お節のレシピ,和食のレシピ,箸休め・おつまみ,野菜のレシピ

なます(膾)って本来は魚を細長く切ったお刺身だったって読んで びっくり! 人参は少なめの方 ...

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お節のレシピ,和食のレシピ,魚介のレシピ

「腰が曲がるほど長生き」という縁起ものです。長い髭も、長寿の象徴ですよね。 ●材料 海老・ ...

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お節のレシピ,和食のレシピ,野菜のレシピ

  里芋を長寿の縁起物の鶴の子供にみたてて飾り切りしました。   ●材料 里芋・・適宜 柚 ...

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お節のレシピ,和食のレシピ,野菜のレシピ

     黒豆をお正月にいただくと まめに一年くらせるそうです。簡単なので是非おためしくだ ...

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お節のレシピ,卵のレシピ,和食のレシピ,魚介のレシピ

鬼すだれで巻くとちょっと本格的に見えるけど、実はとっても簡単!それに意外に材料費がかからな ...