Thumbnail of post image 138

お節のレシピ,和食のレシピ,箸休め・おつまみ,野菜のレシピ

   とても綺麗で華やかなので大好きです。28日に作っても 漬かりすぎということもなく 長 ...

Thumbnail of post image 048

お節のレシピ,和食のレシピ,箸休め・おつまみ,魚介のレシピ

    「ごまめの歯ぎしり」などどいうことわざもありますが お正月のごまめは「五万米」の字 ...

Thumbnail of post image 173

お節のレシピ,和食のレシピ,野菜のレシピ

    ちょっと手間ですが 沢山つくっておくと 御節のおすそ分けなどするときにちょっと飾っ ...

Thumbnail of post image 154

お節のレシピ,和食のレシピ,箸休め・おつまみ,魚介のレシピ

    粒の多さが子孫繁栄を連想させることから、かずのこは縁起物としておせちによく入ってい ...

Thumbnail of post image 157

お節のレシピ,和食のレシピ,箸休め・おつまみ,野菜のレシピ

なます(膾)って本来は魚を細長く切ったお刺身だったって読んで びっくり! 人参は少なめの方 ...

Thumbnail of post image 194

お節のレシピ,和食のレシピ,魚介のレシピ

「腰が曲がるほど長生き」という縁起ものです。長い髭も、長寿の象徴ですよね。 ●材料 海老・ ...

Thumbnail of post image 167

お節のレシピ,和食のレシピ,野菜のレシピ

  里芋を長寿の縁起物の鶴の子供にみたてて飾り切りしました。   ●材料 里芋・・適宜 柚 ...

Thumbnail of post image 159

お節のレシピ,和食のレシピ,野菜のレシピ

     黒豆をお正月にいただくと まめに一年くらせるそうです。簡単なので是非おためしくだ ...

Thumbnail of post image 194

お節のレシピ,卵のレシピ,和食のレシピ,魚介のレシピ

鬼すだれで巻くとちょっと本格的に見えるけど、実はとっても簡単!それに意外に材料費がかからな ...