ピクルスの漬け液(漬け汁)
野菜がすごく安くて、お買い得のときってありますよね。 でも、安いからといって、そんなにたく ...
冷やし中華のたれ
暑くなってくると、そここで見かけるのが「冷やし中華始めました!」のポスター。 うちでもいよ ...
しょうが(生姜)焼きのたれ
豚肉や鶏肉の生姜焼きを作るときにとても重宝するたれです。 簡単にできて、冷凍保存もきき、し ...
香味ソース
暑くなってきましたが、夏ばて防止には酢をつかったこのソース、とってもいいです。是非おためし ...
鴨せいろもどき
鶏もも肉の生姜煮の煮汁は 鶏の出汁がいっぱい！これに砂糖を足して、煮物の味付けに使うのもお ...
基本のトマトソース
たくさん作って冷凍しておくと、とても重宝するトマトソースです。ゆでたパスタにかけてトマト味 ...