Spritzer(スプリッツァ):カクテル
今日のお酒は、スプリッツァ(Spritzer)。白ワインベースのカクテルです。
白ワインを同量の炭酸水で割って、ステアしただけのかんたんカクテルですが、なかなかおいしいです。
今日(2010年6月12日)は、いい天気で暑かったのといすのステンレス製の足を切るという作業をしたため、庭でスプリッツァで一休みです。
もっとも、足を切るといったって、買ってきた器具であっという間でしたけどね。
まあ、昼から飲むためのいいわけみたいなものです。
使った白ワインは、「Vina Maip Sauvignon Blanc/Chardonnay」。酸味が心地よいです。
自分で作るカクテルもいいですね。
今度は、スパークリングを開けたときに、ミモザなんかにチャレンジしてみたいです。