羽州乃杜純米吟醸:浜田:山形県

2012年5月6日

今日のお酒は、羽州乃杜純米吟醸。お酒のディスカウントストアのやまやで安く売っていましたが、一応、純米吟醸と銘打ったお酒です。

まだ暑いという季節でもないので、常温でいただきました。割に辛口、香は控えめで、スムーズに飲めるお酒です。コストパフォーマンスは高いほうかな。

このお酒は、やまやが米沢の酒造会社「浜田」に作ってもらっている限定品で、やまやでしか売っていないようです。

醸造元は、米沢市の浜田株式会社。本来のブランドは「沖正宗」です。創業は、1866年(慶応 2年)。幕末の騒然とした時期ですね。老舗ですが、社員をフランスボルドーに留学させて、ワイン醸造にも進出するなど、なかなかがんばってますね。

今度は、沖正宗の純米吟醸で一杯やりたいですね。