メロンシャーベット
立派なメロンをいただきました。まさに食べごろ！でも そんなに一度に食べられないし・・・。そんなときにお勧めなのが、簡単に出来て、保存できるメロンシャーベットです。
単にメロンを凍らせただけなのですが、糖度が高いからか、繊維が多いからか、氷のようにはならずにシャーベット状になって、すっごく美味しいです！これはお勧めです。お試しください。
●材料
メロン 適宜
●作り方
種と皮を取って、ジップロックにいれて、冷凍庫で凍らせます。実はとくに細かくせずに、そのままでOKです。これだけで、メロンシャーベットの出来上がり。
●ポイント
種の周りのジュースも凍らせれば 無駄なくいただけます。