松竹梅 白壁蔵 澪 GOLD : スパークリング清酒 : 宝酒造
今日のお酒は、松竹梅 白壁蔵 澪 GOLD。金箔入りのスパークリング清酒です。
アルコール度数が5%とビール並みで、お祝いの席で下戸の方にも一緒に乾杯できます。日本酒としてはどうかな、という感じですが、軽くてちょっと甘め。金箔入りで華やか。パーティやお祝いの席などにはよいでしょう。
今回は、新年最初の食事の際に、乾杯しました。300mlのものにしたので、あっという間になくなりました。
金箔入りの清酒は、新年のお酒としてたまに飲んでいたのですが、日本酒があまり好きでない方もいるので、ビールの方が無難な感じでしたが、これなら結構いけるかと思います。
杯は、ガラスの猪口を使いましたが、シャンパングラスなんかもいいかもしれませんね。今度やってみます。
蔵元 : 宝酒造