越後千万石:恩田酒造:新潟県

今日のお酒は、越後 千万石。新潟のお酒です。

越後 千万石:恩田酒造:新潟県
越後 千万石
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大分涼しくなってきて、秋を感ずる今日このごろ。やはり秋はぬる燗の日本酒ですね。
このお酒は、安い割りにいいです。

どんな温度でもいいというのですが、冷よりも常温、ぬる燗くらいのほうがおいしいですね。

醸造元は、明治8年(1875年)創業。主力銘柄は「舞鶴」といい、この「越後千万石」は、本来は業務向けのブランドのようです。それで安いんですね。

もう少し寒くなったら、湯豆腐を肴に熱燗でやりたいですね。

醸造元:恩田酒造(http://www.maitsuru.com/index.html)