Cava Gourmet Brut Reserva(かば ぐるめ ぶりゅっと れざるう゛ぁ):ジョアン サルダ:スペイン

今日のお酒は、スペインのジョアン サルダ「Cava Gourmet Brut Reserva」です。

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イベントが無事終了して、祝杯に封を切ってしまったのですが、あわてて写真を撮りました。

おたべは、カヴァ(Cava)好きです。シャンパンももちろん好きですが、やはり高くておいそれと手が出ません。シャンパンの数分の一で、十分な満足感を与えてくれるカヴァは、とてもいいですね。

カヴァは日本でも安いのですが、スペインでは本当に安くて、バールなどでフルボトルを頼んでも1000円程度で済んでしまうものもあります。

ちょっと雑味を感じますが、まずまずおいしい。

つまみが、スモークチーズしかなかったので、これはちょっとミスマッチでした。つまみなしに飲んだほうがおいしいです。

スペインは、割りに乾燥していて、気温も高めの印象です。そんな風土のなかで飲むと、より一層おいしいでしょうね。

今度は、夏の高原で、ワインクーラーできりきりと冷やしたやつをすっきりと飲みたいですね。

醸造所:Joan Sarda(http://www.joansarda.com/)

コメント

  1. […]  ホテルでは、イベントの無事終了を祝って、カヴァで乾杯しました。 […]

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