たれ・ソース,中華のレシピ

暑くなってきましたが、夏ばて防止には酢をつかったこのソース、とってもいいです。是非おためしください。

●材料
赤ピーマンか赤パプリカみじん切り・・・大さじ2
しょうがみじん切り・・・大さじ1
長ネギ ...

おかず,中華のレシピ,洋食のレシピ,野菜のレシピ,魚介のレシピ

ホタテのお刺身、おいしいですよね。でも、半端に残ってしまったりして、翌日生のまま食べるのはちょっと心配。
そんなときには、さっと炒めて、塩コショウするとおいしく食べられます。
アスパラガスがちょっとあれぱ、一緒に炒めれ ...

おかず,中華のレシピ,鶏肉のレシピ

 脂が少なく、やわらかいささみをシンプルにねぎとピリ辛にいためました。ご飯のおかずに、ビールのおつまみにとってもいいです。さめてもおいしいので、お弁当のおかずにもいいです。

●材料
鶏ささみ     200g(一口 ...