お節のレシピ,海草のレシピ,箸休め・おつまみ

おせちには、太いごぼうと利尻昆布を使いましょう。煮るのに時間がかかりますが、出来栄えがちがいます。

昆布がとろ~んとして美味しいです。

ぜひお試しください。

↓↓作り方の動画はこちら↓↓

スープ,中華のレシピ,海草のレシピ,野菜のレシピ

●材料
しめじ・・・1株(足の下の部分を切って、適当に分ける)
わかめ・・・20g(塩蔵のものを戻して、3cmくらいに切る)
とりガラスープの素・・・小さじ2
塩・コショウ・・・適宜
ごま・・・ ...

スープ,中華のレシピ,海草のレシピ,野菜のレシピ

簡単にできて、おいしい中華スープです。玉ねぎの甘味がとてもおいしいです。

●材料
玉ねぎ・・・中半分(繊維に沿って、5ミリぐらいにスライス)
わかめ・・・20g(塩蔵のものを戻して、3cmくらいに切る) ...