いくらの醤油漬け – おうちでつくるおせち
いくらは自分でつけたほうが美味しいので是非お試しください。
簡単です!
自分で作ると 味を好みにできるのがうれしいです。
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かれいの唐揚げ
かれいに片栗粉をまぶしてカラッと揚げたかれいの唐揚げです。身の部分はもちろんですが、骨や部分もよく揚げると、ぱりぱりしてとても美味しいです。
お好みで、塩やポン酢しょうゆなどでお召し上がり下さい。
●作り方
かれいやひらめのおろし方
かれいやひらめを三枚におろすのは意外と簡単です。レッツチャレンジ!!
鱗は少ないですが お掃除もかねて.表も裏もうろこを取ります。
洗って頭とワタを取りまた洗います。
背の中心と縁側の上に切り込みを ...