おかず,和食のレシピ,鶏肉のレシピ

おたべの実家でよく作っていたレシピです。
コクがあるけれどさっぱりしていて 熱くても冷めても 美味しいです。しかも調理が すっごく簡単です!

●材料
鶏もも肉・・・1枚
日本酒・・・・100cc ...

おかず,中華のレシピ,鶏肉のレシピ

 脂が少なく、やわらかいささみをシンプルにねぎとピリ辛にいためました。ご飯のおかずに、ビールのおつまみにとってもいいです。さめてもおいしいので、お弁当のおかずにもいいです。

●材料
鶏ささみ     200g(一口 ...

おかず,和食のレシピ,箸休め・おつまみ,野菜のレシピ,鶏肉のレシピ

●材料
レンコン   小1本(8mmに輪切り)
鳥ひき肉   70g
粉チーズ   大さじ2(できればパルミジャーノレッジャーノ) 
パセリ    小さじ2(みじん切り)
塩・コショウ 少々 ...