和食のレシピ

お食事の箸休めやお弁当のおかずに重宝するのが煮物類です。ひじきの煮物は、ミネラルたっぷりで ...

卵焼きは、お弁当の定番おかずですが、たまにはちょっと変わったお化粧を。ひじきをいれると、切 ...

香ばしいえびのふりかけです。簡単でおいしい。カルシウムいっぱい。是非お試しください。 お酒 ...

赤身のお刺身やお寿司が残ったときは　私は迷わず　醤油とワサビで一晩漬けて　漬け丼（づけどん ...

さんま街道驀進中のちびぶーです。秋刀魚を竜田揚げにしました。簡単です。美味しいです。おため ...

いくら、大好きです。筋子も好きです。筋子は塩漬けになっているものと、生のものが売られていま ...

とんかつがあまってしまったときなど、翌日になるとやはりあまりおいしくないですね。そんなとき ...

高菜の漬け物、大好きです。そしてちょっと酸っぱくなった頃がまた美味しいです。 これを細かく ...

ごぼうをあげただけなんですけど、すごくおいしいです。 お酒のつまみにもぴったり。 ●材料 ...