今日のお酒は、岩手は盛岡の桜顔 純金箔入です。

桜顔 純金箔入(さくらがお じゅんきんはくいれ):桜顔酒造:岩手県
カップ酒で巡る47都道府県セットの1本ですが、金箔入りならお正月に飲もう、ととっておいて今年(2010年)のお正月に飲みました。

ワンカップの飲み方としては邪道ですが、白い杯に移していただきました。金箔が映えるようにとそうしたわけです。それにお正月ですし、ちょっとそれっぽく。

金箔は味に影響はないはすですが、なんとなくいい感じです。おせちは、比較的味の濃いものか多いのですが、それらに負けません。おせちを食べて、お酒を口に含むと、舌がリフレッシュされて、また、次のお説がおいしくなります。

醸造元の桜顔酒造は、昭和27年(1952年)の設立。比較的新しい蔵ですが、みちのくコカコーラボトリングの子会社なんですね。コカコーラの会社が地酒の醸造会社を持っているなんて、ちょっと意外。

醸造所:桜顔酒造(http://www.sakuragao.jp/)




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